Vinkursen är en storslagen middagsupplevelse med fokus på vinet, långt ifrån den typiska vinprovningen!

Den mest användbara vinkunskapen är hur man matchar rätt dryck till rätt mat och genom det skapar magi. Vi kommer prata om hur och varför vi kombinerar som vi gör. Vi delar med oss av våra yrkeshemligheter och dödar några klassiska myter samtidigt som vi dricker värsting viner och äter Gastrodinings mat. På ett enkelt sätt kommer ni att lära er hur ni själva ska tänka när ni kombinerar era dryckesupplevelser i hemmet samtidigt som ni njuter av en middag med fantastiska råvaror och viner av högsta klass

Så här går det till: Vi börjar kvällen med vindrinkar och en introduktion där vi går igenom kvällens upplägg. Vi tar oss till restaurangköket där ni får se kockarna tillreda 5 serveringar som vi kombinerat med olika vinstilar. Provningen bjuder på de 5 grundsmakerna “Sött, Salt, Surt Beskt & Umami som vi lär oss sätta rätt viner till när ni väll skall sätta vin till en middag där hemma. Vår sommelier berättar hur vi har tänkt när vi tagit fram kombinationerna samtidigt som ni äter och dricker gott. Därefter slår ni er ner till bords för att avnjuta en härlig 5 rätters middag med ännu fler magiska viner. Det kommer bjudas på god mat och dryckesupplevelser som passar till vad vi precis provat. Oavsett om du kan mycket eller inget om vin är detta den perfekta gruppaktiviteten.

Vinkursen bokas för slutna sällskap om minst 10 personer.

Pris: 2500 kr per person varav drycker 1300 kr och mat 1200 kr

Alla priser är angivna exklusive moms.

Kontakta oss för bokning via e-mail på info@gastrodining.se.